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ANCUPA cuenta con el programa de capacitación básica para el manejo técnico de fincas de palma aceitera denominado “Escuelas de campo”. Este programa está dirigido a pequeños y medianos palmicultores, agrónomos, administradores de fincas de palma y público en general. Su objetivo es generar administradores capacitados en el manejo eficiente del cultivo, capacitar en áreas específicas a los administradores no técnicos de las plantaciones de medianos palmicultores, y certificar a los capacitados en base a las destrezas y conocimientos obtenidos en los cursos, con el fin de generar personal preparado en áreas de sanidad, nutrición, manejo agronómico y otros, traduciéndose en mejoras de la producción de los predios y consecuentemente en el incremento de la productividad del sector. La metodología a implementarse es a través de entrenamientos dirigidos en actividades específicas básicas para las buenas prácticas de cultivo, mediante talleres teóricos-prácticos, en horarios intensivos, donde se recibe un programa de capacitación moderna y simple que permite adquirir destrezas y dominar el manejo del cultivo. Para esto, se somete a los participantes a evaluaciones periódicas y se entrega certificaciones a quienes aprueben los cursos, con lo que aseguramos contar con personal de campo de alto conocimiento técnico sobre el cultivo. A su vez nos convertimos en uno de los avaladores técnicos más importantes para la contratación de personal de campo. La capacitación se ha dividido en siete temas generales: 1. Manejo de viveros. 2. Establecimiento de plantaciones. 3. Manejo integrado del sistema radical. 4. Manejo agronómico. 5. Sanidad vegetal. 6. Administración. 7. Nutrición. En cuanto al manejo agronómico del cultivo se incluyen subtemas como: cosecha (criterios, ciclos, control, calidad y estimaciones -censo de racimos-), polinización, poda y manejo de malezas (cobertura vegetal, coronas de recolección de fruta, materia orgánica -raquis-, identificación de plantas benéficas). Las escuelas tienen un costo de $ 120,00 para los no afiliados, y de $ 40,00 para los socios de ANCUPA, previa la presentación del carné de palmicultor. Los participantes se someten a un internado (2 a 3 días), con evaluaciones al inicio y final del curso. Quien no apruebe la última evaluación, que es 90% práctica y 10% teórica, no obtiene el certificado. Las inscripciones se realizan a través de las extractoras socias de ANCUPA y en la medida que se completa el cupo mínimo (15 personas) se dictan las charlas. El costo incluye hospedaje y alimentación. Para mayor información, pueden tomar contacto con las oficinas de ANCUPA ubicadas en Quinindé, La Concordia y Quevedo, o a través de nuestras extractoras afiliadas. |